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愛心姑娘的創業路

2020年11月15日 10:58:22 來源: 天津日報

  紅豆、燕窩、蓮子、桃膠、燕麥、紅棗、枸杞、銀耳……現磨出的豆漿加上自主選擇的輔料,二次熬製後,一碗獨特的花式豆漿就出品了──在河西區凱德MALL的一樓商鋪,王倩禕的“小田豆漿”正式升級為“小田豆食堂”,從大學時就生根的創業夢就像這悉心熬煮的過程,慢慢品出味道。

  “小田豆食堂”佈置得温馨又頗有小資風。剛剛營業,食客們就對店鋪的主打豆漿讚不絕口。“這裏商業氛圍濃,商圈比較成熟、周邊有很多居民小區,還有寫字樓,客户羣體很多。”王倩禕對新店的開業信心十足,“多虧了河西區政府給我的支持和幫助,是掛甲寺街的副主任郭棟幫我協調到的這個店面。”

  新年伊始,王倩禕一腔熱血籌備的店鋪剛剛營業、磨合好,就趕上了新冠肺炎疫情。一個月將近4萬元的房租,還有食材進貨、店員費用、各種雜費,加在一起每月將近10萬元的挑費,對於初創業的王倩禕來講是從來沒有想過的艱難。“當時最省錢的方式就是閉店。但我不想讓剛剛組建好的團隊士氣降下來,正好看到社區志願者在天寒地凍的日子裏堅持值守,就想為他們做點什麼。”那時候,王倩禕已經是所在社區的志願者,她瞭解到,社區工作人員的午餐和晚餐都有地方提供,但是早餐需要自己解決,於是就找到了掛甲寺街道的負責人,表達了自己想為社區工作者送早餐的想法:“哪個社區急需,我們就送哪個社區。”

  “從2月15日開始,我們每天把七八十份早餐在早晨6點準時送到七八個社區,全部是免費提供,我們這樣堅持了40多天。”每天凌晨2點多就要起牀,3點準時到店裏,開始磨豆漿,做早餐。王倩禕的“金牌團隊”有5個人,雖然辛苦,但沒有一個人有怨言。

  隨着疫情好轉穩步控制,王倩禕接到了做好復工復產準備的通知。“掛甲寺街道幫我們和房主協調,減免了一個月的房租,又為5名員工減免了6000多元的社保費,優惠了1000元的電費,為我們復工復產提供了最大的支持和幫助。”王倩禕説。

  受疫情影響,原來的店鋪客流量比較少,王倩禕計劃轉型升級。掛甲寺街道工作人員在向企業主動問需時,瞭解到她想入駐商場,就主動幫她尋找店面,對接商場資源,幫助新店選址開張。“主動問需、主動發現,這樣的保姆式服務已經成為政府服務企業的日常。”街道副主任郭棟表示,“相對於大項目、好項目,這種中小微企業、個體工商户的抗風險能力更弱一些,但同樣發揮了很大的作用,我們的幫扶和關注都會一視同仁。企業發展過程中在用工方面也有需求,我們也會對接社區和人力資源部門,提供精準服務。後面,我們還會持續跟蹤幫扶。”

  “很多大學生都有創業想法,特別是‘90後’‘00後’想法更多。我把自己的工作經驗加入到創業過程中,在帶着大學生創業時,可以讓他們少走很多彎路。”出於大學生創業情懷,招聘員工時,在選擇有業內經驗的工作人員的同時,王倩禕更側重高校畢業生的招聘,“大學生雖然工作經驗不足,但是有老師傅帶着他們,整個團隊逐步調整磨合,一步步把團隊架構、產品梳理好,可以為大學生節省很多學習過程。”有了政府的鼎力支持,王倩禕不僅圓了自己的創業夢,還為有創業想法的大學生打通一條路,創業路越走越穩。(記者 廖晨霞)

[責任編輯: 馮娟 ] [責任編輯: 馮娟 ]
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